Quelles sont les plaintes les plus courantes des personnes auxquelles elles ont recours
diète? Assez souvent, on entend ce qui suit: "dès que j'ai arrêté le régime, tous les kilos perdus sont revenus".
Nous pouvons facilement dresser une liste des régimes alimentaires infructueux qui nous communiquent une perte de poids facile pendant le sommeil. Une alimentation riche en protéines, en glucides et une alimentation sans glucides. Vous voulez perdre du poids, mais le résultat final est le même. L'excès de poids est à nouveau avec vous et vous êtes à nouveau confronté au même problème. Comment éviter ce cercle vicieux? Si nous sommes déterminés à contrôler notre poids, comment savons-nous que nous allons réussir cette fois?
La solution au problème est la présence de protéines dans l'alimentation. Sans cela, vous ne perdrez pas de graisse, mais de la masse musculaire. Et le poids perdu reviendra à la fin du régime.
Pour perdre du poids et rester en forme, nous devons consommer des structures protéiques plus fortes appelées acides aminés. En fait, une protéine est une longue chaîne d'acides aminés. À travers le système digestif, le corps décompose cette chaîne en acides aminés individuels pour l'absorption dans le sang. Au cours de ce long processus, le corps travaille dur pour digérer. Les protéines aident à satisfaire la faim et renforcent les muscles. Par conséquent, le métabolisme ne ralentit pas. Mais la plupart des aliments protéinés sont riches en matières grasses. Il semble judicieux de trouver des aliments riches en protéines et pauvres en graisses saturées pour obtenir un effet de perte de poids constant. Nous voulons fournir au corps tous les acides aminés essentiels sans surcharger le système digestif et sans causer de stress supplémentaire au corps.
De toute la variété de régimes amaigrissants actuellement disponibles, un régime protéiné est le plus efficace. Le résultat ne sera pas long à venir, surtout si vous combinez un régime avec des exercices de force, il est donc idéal non seulement pour les femmes, mais aussi pour les hommes.
Fondamentalement, un régime protéiné pour maigrir consiste à ne trouver dans le régime que des aliments riches en protéines, libres ou faibles en gras et en glucides. La principale différence entre un régime protéiné est la restriction de la transformation des aliments en graisse pendant la digestion; idéalement, il ne devrait contenir que des protéines pures nécessaires à la nutrition musculaire.
Ces produits sont:
- Viande diététique de poulet, veau, viande de lapin.
- Lait écrémé (ou yogourt faible en gras, mais contient plus de glucides que de protéines).
- Blancs d'oeufs.
- Poissons de mer avec viandes blanches, ainsi que saumon rose, thon, saumon.
- Fromage faible en gras.
À qui convient le régime protéiné pour perdre du poids?
Un régime qui comprend la consommation de protéines pures convient aux jeunes ayant un mode de vie actif. À leur tour, les personnes majeures, en raison des caractéristiques du corps, ne pourront pas le tolérer sans conséquences sur la santé, telles que l'apparition possible de caillots sanguins et une augmentation de la coagulation sanguine, il vaut donc mieux qu'ils le rejettent.
Cependant, tous les jeunes ne peuvent pas essayer le régime par eux-mêmes, le cercle des visages est également limité. Un régime protéiné convient à ceux qui aiment la viande, mais peut en même temps se limiter aux sucreries pendant toute la durée du régime. Les mangeurs de viande sont pour la plupart des hommes, mais certaines femmes, bien que leur pourcentage soit beaucoup plus faible, ne peuvent même pas vivre sans viande.
Le régime est idéal pour les athlètes et les culturistes ayant un mode de vie actif. Pour remporter de nouvelles victoires dans le domaine de leur choix, ils ont besoin de masse musculaire, mais comme les exercices physiques prennent beaucoup de temps pour y parvenir, un régime protéiné permet d'obtenir le résultat souhaité en quelques jours.
Le régime protéiné convient évidemment aux personnes en surpoids, c'est pourquoi il s'agit d'un régime de la catégorie «minceur». Une croyance commune sur la positivité de ce régime est de maintenir le poids perdu sans s'engager.
Les femmes enceintes qui - et la plupart d'entre elles - gagnent plusieurs grammes notables chaque jour, soit près d'un autre kilogramme à la fin de chaque semaine, peuvent également bénéficier du régime. Cela aidera à normaliser la prise de poids, tandis que les effets négatifs sur la santé de la femme enceinte elle-même et du fœtus en développement n'apparaîtront pas.
Une exception à la liste des personnes à qui un régime protéiné est recommandé pour perdre du poids sont celles qui ont la dent sucrée. Cela est dû au fait que même en cas de respect total du régime pendant un certain nombre de jours, une telle personne pourra s'abstenir de sucreries, ne changera probablement pas à l'avenir et reprendra la consommation de les aliments à haute teneur en sucre, ce qui ne se limite pas seulement à un retour au poids précédent, mais également à un ensemble de nouveaux kilos.
Comme mentionné ci-dessus, les personnes âgées ne pourront pas suivre un régime protéiné. Les personnes très obèses sont ajoutées à leur liste, de même que celles qui souffrent de maladies du système digestif (il s'agit de colite, de pancréatite chronique, de syndrome du côlon irritable, de dysbiose), ainsi que celles qui ont un dysfonctionnement rénal.
Avantages et inconvénients d'un régime protéiné
Une certaine opinion sur les régimes s'est installée dans l'esprit de la majorité, qui se résume au fait qu'adhérer à un régime signifie perdre du poids, ce qui est visuellement évident après sa création. C'est ce rythme rapide de perte de poids qui est le principal avantage du régime protéiné, qui, en fait, le rend très populaire.
Il est également important que tous les kilos perdus reviennent beaucoup plus longtemps, mais ici il faut prendre en compte le mode de vie qui suit le régime et l'attitude envers ce qui, du point de vue d'une alimentation saine, se trouve à table tous les jours. .
Le troisième avantage d'un régime protéiné est la capacité de manger une variété d'aliments. La nourriture est variée et donc une personne qui se lève de table n'aura pas le désir immédiat de manger autre chose.
La durée du régime est limitée à deux semaines et ne peut être répétée qu'une fois par an.
Un inconvénient majeur du régime protéiné est son déséquilibre. Et cela signifie que l'apport d'une protéine prédominante dans le corps est lourd de retrait de calcium et d'oligo-éléments, ce matériau nécessaire sur lequel la santé de tout le système squelettique est maintenue. Physiquement, cela se traduit par une fragilité osseuse accrue, des ongles cassés et une perte de résistance des cheveux sains, ce qui les rend ternes et visiblement affaiblis.
De plus, les reins supportent une lourde charge. Leur travail devient plus actif, le corps commence à perdre des fluides à un rythme accéléré, et c'est la déshydratation, dans laquelle une personne ressent physiquement la perte de vitalité et l'apathie.
Menu et table de régime protéiné
Il est recommandé de cuire les aliments selon leur régime protéiné en les faisant bouillir ou en les cuisant au four. Un bain-marie, un four, un barbecue sont idéaux pour cela. Les salades ne doivent pas contenir beaucoup de sauce ou de sel, la mayonnaise et le vinaigre ne sont pas du tout autorisés. Si possible, l'huile végétale de tournesol est remplacée par de l'huile d'olive et sa consommation doit être limitée à un maximum de 4 cuillères à soupe par jour, le beurre est totalement exclu.
Les blancs d'œufs se mangent bouillis ou cuits au four, ils peuvent être salés et assaisonnés.
Le tableau des régimes protéinés propose le menu suivant:
| Jours de régime protéiné | Petit-déjeuner | Dîner | Dîner |
| Jour 1 | 150 gr de boeuf bouilli, 100 gr. choucroute aux petits pois, une tasse de thé vert | 150 gr de bœuf bouilli, 1 tranche de pain noir, 100 gr. salade de choux, poivrons et légumes | 150 gr de poisson bouilli, 2 pommes de terre bouillies, 100 gr. salade de betteraves bouillies à la crème sure |
| Jour 2 | 100 grammes de boeuf bouilli, 100 gr. carottes fraîches râpées avec mayonnaise, une tasse de thé vert | 200 gr. poisson bouilli, 1 pomme. 1 cuillère à soupe. jus de pomme | 100 grammes de poisson bouilli, 100 gr. laitue, 1 tranche de pain noir |
| 3e jour | 100 grammes de papier bouilli, 1 pomme, une tasse de thé vert | 200 gr. haricots bouillis, 200 gr. légumes crus | 150 gr de porc maigre bouilli, 150 gr. choucroute aux petits pois |
| 4ème jour | 100 grammes de ricotta maigre, une tasse de thé vert ou de café naturel | 150 gr de ragoût de bœuf aux carottes, 150 gr. salade de légumes | 150 gr de tomates et oignons émincés avec de l'huile végétale |
| 5ème jour | 1 cuillère à soupe. kéfir, 2 morceaux de biscuits | 200 gr. poisson bouilli, 100 gr. tomates hachées à l'huile végétale | 200 gr. porc maigre, 1 pomme, 1 c. jus de pomme |
| 6ème jour | 150 gr de ricotta maigre, une tasse de thé vert ou de café naturel | 100 grammes de haricots bouillis, 100 gr. carottes fraîches râpées à la mayonnaise | 150 gr de poisson bouilli, 100 gr. Vinaigrette |
| 7ème jour | 1 cuillère à soupe. lait, 2 pcs. biscuits maigres | 200 gr. agneau bouilli, 100 gr. salade de légumes | soupe cuite dans un bouillon de viande aux légumes, 100 gr. agneau maigre, 1 tranche de pain noir |
Il est idéal si vous respectez strictement le menu ci-dessus tout au long du régime, cependant, il n'y aura pas de problèmes majeurs si les produits sont consommés dans une combinaison légèrement différente et avec un petit décalage horaire. Dans tous les cas, il faut se rappeler que l'apport alimentaire quotidien doit se produire en moyenne 7 à 8 fois un peu au lieu des trois habituels, mais en grande quantité.
À partir du tableau ci-dessus du régime protéiné, on peut voir que les produits de boulangerie sont presque complètement exclus du menu. Cela est dû au fait que les produits à base de farine ne contribuent qu'à la formation de kilos en trop, mais ils ne sont pas nécessaires pour le corps. Certains nutritionnistes partagent cette opinion. D'autres, au contraire, sont sûrs que la consommation de petites portions de pain ne peut pas bouleverser le régime, en effet on peut y ajouter des céréales bouillies, des légumes frais (mais pas en saumure! ) Et des herbes aromatiques. Encore une fois, l'important est de ne pas en faire trop, et pour cela, il est nécessaire de connaître la liste exacte des aliments qui ne contiennent, pour la plupart, qu'une seule protéine.
Il existe plusieurs options pour un régime protéiné et l'une d'elles comprend 3 repas par jour. Dans ce cas, le menu n'est plus varié, car une heure ou deux après un repas est suivi d'un petit-déjeuner ou d'un déjeuner supplémentaire. Le dîner est une exception: il ne doit pas avoir lieu après 18 heures, mais si la sensation de faim est fortement ressentie le soir, vous pouvez l'atténuer avec une tasse de thé à la menthe verte.
Conseils
Pour éviter une déshydratation sévère du corps, vous pouvez boire un verre de boisson normale ou d'eau minérale 15 minutes avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Il convient également de rappeler que le nombre total de calories consommées par jour ne doit pas être inférieur à 1200 - c'est le minimum pour maintenir la santé du corps.
Avant de commencer à utiliser un régime protéiné, vous devez faire attention à certains facteurs très importants:
- Adhérant à un certain régime alimentaire, il est conseillé de ne pas y autoriser d'indulgences ou de déviations de toutes sortes. Il est conseillé que le repas quotidien ait lieu à une heure strictement établie, en particulier pour les dîners; manger trop tard n'en bénéficiera pas et le corps devra travailler dur au lieu de se reposer.
- Le tableau des recettes qui se trouve toujours sous vos yeux ne vous fera pas oublier la ration préparée pendant 2 semaines.
- Le résultat positif dépend directement de la quantité de liquide consommée: il doit être d'au moins un litre et demi par jour.
- L'objectif principal du régime protéiné est donné aux personnes actives. L'exercice et l'exercice n'interféreront donc pas seulement, mais au contraire aideront à obtenir d'excellents résultats.
- Peu de gens parviennent à combiner travail et régime, il est donc préférable de s'en tenir à cela pendant votre temps libre, qui peut à juste titre être des vacances ou des vacances.
On sait que les jours les plus difficiles pour vaincre la faim sont les troisième à cinquième jours, les 2 derniers jours. C'est à ce moment que le corps, privé de soutien de l'extérieur, commence à activer sa force, les amas graisseux vont "se nourrir". Il est possible de surmonter cette période en étant distrait par des préoccupations et des intérêts étrangers, mais par la suite, un grand résultat est garanti et le sentiment que la volonté qui mène à une victoire incontestée est là, et elle est forte.